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书和作者

我是最近才知道这本书Fluid Mechanics for Chemical Engineers及其作者James O Wilkes(链接12),是个非常老的老头儿了。这本教科书也被低估了。在Amazon.com上,唯一一个比较长的书评很不公道。或者说,也许美国的学生被美国教科书宠坏了。作者是在写书的人之中真正专长于教学的。一般高年级本科或者研究生水平的教科书,只需做到内容正确、逻辑流畅和严密自洽,就能很好地满足自学者的需求。如果还有点作者对这个学科意图和旨趣的理解,并体现在独特的叙事上,那就甚至可以说具备欣赏价值了。但是,尊循学生学习规律去设计递进(例如特别是在推导技巧培养上),则往往是本科低年级教科书才讲究的事,却在这本书里表现得很突出。读这本书你会想象到作者搞了很多年课堂教学。他不仅能为其内容的严密自洽负责,还特别清楚他的内容在学习者那里所产生的效应并很好地去管理这种效应。后者的这种管理能力是很多学术水平很高但不搞教学的研究者所缺乏的。

作者年龄够老,且愿意在书里分享很多趣闻,这也进一步使得这本书读起来更像课堂。例如,在推导锥板之间的流体时作者就透露了Weissenberg跟他讲过的一件事:

Professor Weissenberg once related to the author that he (Prof. W.) was attending an instrument trad show in London. There, the rheogoniometer was being demonstrated by a young salesman who was unaware of Prof. W’s identity. Upon inquiring how the instrument worked, the salesman replied: “I’m sorry, sir, but it’s quite complicated, and I don’t think you will be able to understand it.”

p. 296

作者是个兴趣广泛的人。他还拿过管风琴学位,写过管风琴的书。2015年,他完成了祖父手稿《汉普郡的地名》和《怀特岛》的编辑工作,并将其作为一本624页的精装书出版,其中包括200幅插图,其中许多都是彩色的。

Debye的75岁生日专刊

最近在搜索小角光散射的一些论文,碰上了Debye的75岁生日专刊,是Journal of Polymer Science 1959, Vol. 36, Iss. 130。Debye的主要工作之一是物质的结构与光散射的关系理论,使得光散射成为了包括高分子物理在内的凝聚态物理的重要研究方法。这个专刊的开篇文章也主要是讲这个。但是我顺便上Wikipedia查了一下Debye的介绍,才发现他曾卷入纳粹的丑闻。关于这些事情几乎占去了Debye这一词条的大半篇幅。

也就是在了解这段风波的时候,我才知道原来在Debye出生的城市有以他命名的道路和广场。其中特别有意思的是Debye的纪念碑,名字叫“dipole moment”(偶极矩,Debye的研究工作之一),是长这个样的:

Maastricht-Randwyck, monument P Debye

如果将来有机会去荷兰开会,一定要到这里留个影。

打完上面的文字,继续工作,没想到又碰到Debye了。想想其实也正常,搜光散射的历史文献,碰不上Debye这个名字才叫不正常。美国化学会1965在底特律开的一次小角散射会议,文集发在ACS Polymer Preprints, Volume 6, No. 1 (1965)。又在Polymer Symposia Volume 13, Issue 1上刊登了相关工作的扩展版,Debye撰写了Foreword,Marchessaults撰写了Preface(这两者有什么区别?都叫“前言”)。

一本古老的期刊

今天看文献的时候遇到一个期刊缩写很奇怪:Unters. Botan. Inst. Tubingen。经过一番长时间的搜索,终于找到它的全称:Untersuchungen aus dem Botanischen Institut zu Tübingen,是个德国期刊大致可译为“蒂宾根植物园研究所的研究”。这个期刊的创办者是德国植物学家Wilhelm Pfeffer。Pfeffer最为人所知的工作是首次测量渗透压。他还可能首次用“延时摄影”方法研究植物的生长。但是他的中文译名还是不很知名,Wikipedia上他的词条也没有中文版。我之前知道这个名字,但也是在我开始大量阅读外文资料(大四到研究生左右)的时候知道这个名字的(因为很难念),而且还记错以为是一位有机化学家,合成了什么药的人。

Wikipedia显示他曾经是蒂宾根大学的植物园的boss,可能就是在此期间他创办这个期刊的,至少时间上重合。

他求学时期是在哥廷根大学,在那个年代这个大学有很多大名字,他们担任过Pfeffer的instructor。其中一个instructor还是Wilhelm Weber,也就是流变学史中经常写到的“发现粘弹性”的那个人(做了蚕丝的蠕变实验)。

我要找的文章,恰好就是W. Pfeffer自己为作者,发表在Unters. Botan. Inst. Tubingen的第2卷,题目是Über chemotaktische Bewegungen von Bacterien Flagellaten und Volvocineen。是研究细菌趋化运动的鞭毛的。这里有这个期刊的第1、2卷的全文扫描版(资料源其实是来自Internet Archive,一个伟大的网站),因此我也最终找到了我要找的论文全文。我经常硬着头皮用自己用手敲德文到Google Translatete来读德文论文,因为高分子和软物质物理领域的经典论文有很多是德文的。但是这篇文章很长,还找不到哪里是摘要,估计那时候还没有这样的规范。所以我可能最近一段时间内不会去读它。但有一天我一定会回过头来读我收集的这些十九世纪外文文献。光是文献中附的图所透露的往日味道就让人爱不释手:

蒂宾根植物园的研究一瞥

蒂宾根植物园的研究一瞥